Sayur Asem Sajiku

Baru kali ini masak batang brokoli, biasa tu bagian atasnya aja, heheh ternyata enak juga loh
Bahan
Batang brokoli (ambil tengahnya) |
Saori saus tiram 2 sdt |
Bawang putih 6 siung |
Ayam cincang 200gr |
Minyak goreng 6sdm |
Cabai merah 1 buah |
Cabai rawit 1 buah |
Daun bawang 1 batang |
Lada 1 sdt |
Panaskan 6sdm minyak, masukkan 4 siung bawang putih yang sudah di cacah kecil, goreng hingga golden brown lalu tiriskan
Panaskan minyak, masukka 2 siung Bawang putih, cabai, tumis hingga harum
Masukkan ayam cincang , tumis hingga berubah warna, setelah itu masukkan batang brokoli (sebelumnya sudah di beri garam dan diamkan selama 20menit dan di bersihkan)
Masukan Saori saus tiram , lada dan juga daun bawang , aduk hingga merata,
Ayam brokoli saus tiram sudah siap disajikan taburkan bawang putih goreng ke atas hidangan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook