Resep Bola Kentang Keju - Dapur Umami
Bola Kentang Keju

Resep Bola Kentang Keju
Resep Kiriman : Iik Fatty

Waktu Memasak 20 menit
1 Porsi
Kalori

protein

karbo

lemak

serat

Olahan kentang yg mirip perkedel,hanya penyajiannya ditusukan sate dan diberi isi keju kesukaan anak2.

Bahan-bahan

300 gr kentang
50 gr keju iris kotak kecil
2 sdm tepung tapioka
1 butir telur
1 batang daun bawang putihnya
2 siung bawang putih cincang halus
20 gr bawang bombay cincang kasar
1 sdt lada bubuk
1/4 sdt Ajinomoto
Garam dan gula pasir secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Tusukan sate

Cara memasak

Langkah 1

Kukus kentang sampai matang,haluskan .Tambahkan bawang putih dan bombay cincang.

Langkah 2

Tambahkan tepung tapioka,lada bubuk,Ajinomoto,garam dan gula pasir secukupnya.Masukan irisan daun bawang,aduk sampai rata

Langkah 3

Buat adonan bulatan beri irisan keju.Lakukan sampai adonan habis.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng secukupnya.Goreng sampai matang dengan api sedang.Angkat dan tiriskan,tusukan bola kentang keju pada tusukan sate.Sajikan dengan saus sambal

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Bakso Tahu Gyoza
     

    4.75
    1126 Kkal
  • Mie Gyoza
     

    4.75
    501 Kkal
  • Sweet Sour Salad Gyoza
     

    4.85
    520 Kkal
  • Nasi Goreng Gyoza
     

    4.95
    1527 Kkal
  • Sate Taichan Gyoza
     

    5.00
    448 Kkal
  • Rice Pepper Salad Gyoza
     

    5.00
    644 Kkal
  • Salted Egg Gyoza
     

    4.85
    1662 Kkal
  • Gochujang Sauce Gyoza
     

    4.85
    501 Kkal