Resep Bola Kentang Keju - Dapur Umami
Bola Kentang Keju

Resep Bola Kentang Keju
Resep Kiriman : Iik Fatty

Waktu Memasak 20 menit
1 Porsi
Kalori

protein

karbo

lemak

serat

Olahan kentang yg mirip perkedel,hanya penyajiannya ditusukan sate dan diberi isi keju kesukaan anak2.

Bahan-bahan

300 gr kentang
50 gr keju iris kotak kecil
2 sdm tepung tapioka
1 butir telur
1 batang daun bawang putihnya
2 siung bawang putih cincang halus
20 gr bawang bombay cincang kasar
1 sdt lada bubuk
1/4 sdt Ajinomoto
Garam dan gula pasir secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Tusukan sate

Cara memasak

Langkah 1

Kukus kentang sampai matang,haluskan .Tambahkan bawang putih dan bombay cincang.

Langkah 2

Tambahkan tepung tapioka,lada bubuk,Ajinomoto,garam dan gula pasir secukupnya.Masukan irisan daun bawang,aduk sampai rata

Langkah 3

Buat adonan bulatan beri irisan keju.Lakukan sampai adonan habis.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng secukupnya.Goreng sampai matang dengan api sedang.Angkat dan tiriskan,tusukan bola kentang keju pada tusukan sate.Sajikan dengan saus sambal

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Mala Oyster Noodle ala SAORI®

    4.90
    817.8 Kkal
  • Money Bag Wonton ala SAORI®

    4.95
    183.2 Kkal
  • Kulit Ayam Crispy BBQ ala Sajiku®

    4.85
    248 Kkal
  • Tofu Egg Roll ala AJI-NO-MOTO®

    4.90
    183 Kkal
  • Soup Oyong Soun Wortel ala Sajiku®

    4.90
    95 Kkal
  • Chicken Karage Tacos ala Mayumi®

    4.90
    574.1 Kkal
  • Tempe Mendoan Crispy ala Sajiku®

    4.80
    115.7 Kkal
  • Tumis Ayam Kecap ala Masako®

    4.90
    1229 Kkal