Bawal goreng sambal matah adalah hidangan lezat yang kaya protein dari ikan bawal, serta kaya vitamin dan antioksidan dari bahan-bahan sambal matah seperti bawang merah, cabai, dan serai. Kandungan nutrisinya meliputi protein, lemak, dan berbagai vitamin seperti A dan C, yang penting untuk daya tahan tubuh dan kesehatan secara keseluruhan.
500 gr ikan Bawal
| 1 sdt Sajiku Ikan goreng |
| 1 sdt Ajinamoto terasi bubuk |
| 1 sdm Gula |
| 1 sdt Garam |
| 3 sdm Minyak panas |
Bumbu iris sambal matah ;
| 1 btg serai |
| 3 lbr Daun jeruk |
| 8 bh cabe rawit hijau |
| 6 bh cabe merah |
| 1 bh jeruk nipis |
| 5 bh bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
Siapkan bahan
Bumbui ikan bawal dengan Sajiku Ikan goreng
Goreng ikan bawal hingga matang
Campur bumbu iris
Beri gula , garam , Ajinomoto terasi udang dan Minyak panas dari goreng ikan
Sajikan ikan Bawal goreng dan sambal matah
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
3 Porsi
