Resep Bawal Goreng Sambal Matah

Bawal Goreng Sambal Matah

Durasi masak 25 Menit
Porsi 3 Porsi
Bawal goreng sambal matah adalah hidangan lezat yang kaya protein dari ikan bawal, serta kaya vitamin dan antioksidan dari bahan-bahan sambal matah seperti bawang merah, cabai, dan serai. Kandungan nutrisinya meliputi protein, lemak, dan berbagai vitamin seperti A dan C, yang penting untuk daya tahan tubuh dan kesehatan secara keseluruhan.

Bahan - bahan

500 gr ikan Bawal

  • 1 sdt Sajiku Ikan goreng
  • 1 sdt Ajinamoto terasi bubuk
  • 1 sdm Gula
  • 1 sdt Garam
  • 3 sdm Minyak panas

Bumbu iris sambal matah ;

  • 1 btg serai
  • 3 lbr Daun jeruk
  • 8 bh cabe rawit hijau
  • 6 bh cabe merah
  • 1 bh jeruk nipis
  • 5 bh bawang merah
  • 2 siung bawang putih

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan bahan

Langkah 2
2

Bumbui ikan bawal dengan Sajiku Ikan goreng

Langkah 3
3

Goreng ikan bawal hingga matang

Langkah 4
4

Campur bumbu iris

Langkah 5
5

Beri gula , garam , Ajinomoto terasi udang dan Minyak panas dari goreng ikan

Langkah 6
6

Sajikan ikan Bawal goreng dan sambal matah

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook