Bandeng Crispy Sambal Gami

Bandeng Crispy

• 1/2 ekor Bandeng presto (suwir2)
• 1 sdm Sajiku Golden Crispy
• 1 sdt Masako rasa ayam
• 1 sdt Merica
• 300ml Minyak goreng
• 2 siung Bawang putih geprek (+ kulit)

Sambal Gami

• 1/2 sdm Masako rasa ayam
• 5 siung Bawang merah
• 3 siung Bawang putih
• 1 sdt Gula aren bubuk
• 10 buah Cabe Rawit merah
• 1 buah Cabe Gendot
• 2 buah Cabe ijo besar
• 1 sdt Merica
• 1 sdm Minyak goreng
• 4 buah Belimbing Wuluh

Pelengkap

• 5 batang Daun kemangi
• 1 batang Daun Kari