Resep BALADO TELUR HATI AMPELA - Dapur Umami
BALADO TELUR HATI AMPELA

Resep BALADO TELUR HATI AMPELA
Resep Kiriman : Nuril Tae

Waktu Memasak 15 menit
1 Porsi
Kalori

protein

karbo

lemak

serat

Selain sebagai sumber protein, telur juga mempunyai banyak kandungan zat gizi yang diperlukan oleh tubuh.

Bahan-bahan

6 tekur ayam yang telah direbus dan dikupas
4 pasang hati ampela, rebus lalu goreng selayanng
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt AJINOMOTO
Minyak goreng secukupnya
Haluskan :
10 cabe merah
4 bawang merah
1 tomat merah

Cara memasak

Langkah 1

Goreng telur yang direbus hingga berkulit kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis cabe halus tambahkan garam, gula dan AJINOMOTO.

Langkah 3

Masak hingga cabe matang lalu masukkan telur dan hati ampela, aduk hingga sambal goreng merata lalu angkat.

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Japchae ala SAORI®
     

    4.80
    1118.1 Kkal
  • Salad Buah Bola Jelly ala Mayumi®

    4.85
    1194 Kkal
  • Gimbap ala AJI-NO-MOTO®
     

    4.85
    1431 Kkal
  • Sup Ayam Suwir ala Masako®

    4.90
    734.2 Kkal
  • Paru Goreng Tepung Sambal Ijo ala

    4.90
    714.5 Kkal
  • Ayam Goreng Tepung Bumbu Ketumbar ala

    4.95
    1648.4 Kkal
  • Tempe Krispi Lada Hitam
     

    4.85
    932.7 Kkal
  • Steak Ayam ala Masako®
     

    4.85
    1651.6 Kkal