Resep BALADO TELUR HATI AMPELA

BALADO TELUR HATI AMPELA

BALADO TELUR HATI AMPELA
4.11
durasi masak 15 Menit
porsi 1 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Selain sebagai sumber protein, telur juga mempunyai banyak kandungan zat gizi yang diperlukan oleh tubuh.

Bahan-Bahan

6 tekur ayam yang telah direbus dan dikupas
4 pasang hati ampela, rebus lalu goreng selayanng
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt AJINOMOTO
Minyak goreng secukupnya
Haluskan :
10 cabe merah
4 bawang merah
1 tomat merah

Cara Membuat

1
Langkah 1/3

Goreng telur yang direbus hingga berkulit kecoklatan, angkat dan tiriskan.

2
Langkah 2/3

Panaskan minyak, tumis cabe halus tambahkan garam, gula dan AJINOMOTO.

3
Langkah 3/3

Masak hingga cabe matang lalu masukkan telur dan hati ampela, aduk hingga sambal goreng merata lalu angkat.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook