Masakan sederhana yang rasanya sungguh enak nikmat. Telur ceplok yang di balado dengan tambahan Ajinomoto berhasil bikin nambah selera makan.
| 3 butir telur |
| 50 gr ikan teri |
| 6 potong tahu |
| Minyak goreng secukupnya |
Bumbu Balado
| 75 gr cabe merah keriting |
| 1 bh tomat |
| 7 siung bawang merah |
| 1 sdt garam |
| 1/4 sdt Ajinomoto |
Panaskan minyak, masak telur ceplok, lalu masak tahu dan ikan teri hingga garing. Sisihkan
Haluskan cabe merah dan tomat, iris bawang merah.
Dengan minyak goreng yang sama, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan cabe yang udah dihaluskan dengan tomat.
Tambahkan garam dan Ajinomoto. Masak cabe hingga matang, lalu campurkan semua bahan yang sudah digoreng tadi, telur ceplok, tahu dan ikan teri, aduk rata.
Balado telur ceplok siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
3 Porsi
