Resep Balado Hati Ampela ala Ajinomoto

Balado Hati Ampela ala Ajinomoto

Durasi masak 25 Menit
Porsi 4 Porsi
Hati ampela sangat enak dimasak apapun salah satunya disambalado begini. Kutambahkan Ajinomoto untuk rasa gurih yang pas pada sambal.

Bahan - bahan

Bahan :

  • 6 pasang hati ampela, rebus dengan sedikit garam
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu sambal, haluskan :

  • 8 cabe merah
  • 5 rawit merah
  • 4 bawang merah
  • 1 tomat merah

Seasoning :

  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • ½ sdt Ajinomoto

Cara Membuat

Langkah 1
1

Goreng ampela hati yang sudah direbus sebelumnya

Langkah 2
2

Tumis bumbu cabe halus

Langkah 3
3

Tambahkan seasoning, aduk

Langkah 4
4

Masak hingga bumbu meresap lalu angkat

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

wah enaknya

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook