Resep Balado anak baung

Balado anak baung

4.84

30 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Anak ikan baung tidak kalah enak nya sama yang indukan nya. Di goreng garing,kemudian di sambal menjadi salah satu menu pilihan saya. Selain simpel, rasa nya pun umami dengan tambahan Aji-No-Moto®.

Bahan-Bahan

500gr anak ikan baung

Garam secukupnya

5buah jeruk kasturi

1sdt Aji-No-Moto®

¼sdt gula

Minyak goreng

Bumbu balado

10 buah cabe merah

10 buah cabe rawit

1 buah tomat

1 siung bawang putih

6 buah bawang merah

Cara Membuat

Langkah 1/5

Cuci bersih ikan,kemudian lumurin dengan air jeruk dan garam. Diam kan selama 15 menit.

Langkah 2/5

Panaskan minyak goreng,lalu goreng ikan hingga garing.

Langkah 3/5

Tumis bumbu balado hingga matang. Tambahkan garam,gula dan Aji-No-Moto®. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4/5

Masukkan ikan goreng,aduk-aduk kembali hingga bumbu tercampur rata dan meresap. Koreksi rasa.

Langkah 5/5

Angkat dan sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

AJI-NO-MOTO®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Pudding brokoli ala MAYUMI®

Dewi Misdawati

4.86

TELUR DADAR BROKOLI ala AJINOMOTO #Brokolicious

Eko Susilowati

4.89

Perkedel Kornet Brokoli #brokolicious

Fitri Handayani

4.9

Pizza Brokoli

Nennynh

4.89

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop

Ajinomoto Official Store

TikTok Rahasia Koki Rumahan

Riwayat

Pencarian Popular