Cuci bersih ikan,kemudian lumurin dengan air jeruk dan garam. Diam kan selama 15 menit.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Cuci bersih ikan,kemudian lumurin dengan air jeruk dan garam. Diam kan selama 15 menit.
Panaskan minyak goreng,lalu goreng ikan hingga garing.
Tumis bumbu balado hingga matang. Tambahkan garam,gula dan Aji-No-Moto®. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
Masukkan ikan goreng,aduk-aduk kembali hingga bumbu tercampur rata dan meresap. Koreksi rasa.
Angkat dan sajikan.