Selain wortel dan kol, kentang juga bisa dibikin gorengan.
Bahan
| 3 buah kentang, rebus |
| 5 sdm tepung terigu |
| 2 sdm tepung beras |
| 3 sdm tepung tapioka |
| 1 sdt AjiNoMoto® |
| 1 sdt Masako® |
| ½ sdt merica bubuk |
| ½ sdt ketumbar bubuk |
| 500 ml air |
| 700 ml minyak goreng |
Bahan pelengkap
| Cabai rawit |
Dalam wadah, masukkan semua tepung. kemudian tambahkan semua seasoning termasuk AjiNoMoto® dan Masako®. Kemudian tambahkan air. Aduk hingga mengental. Sisihkan.
Hancurkan kentang yang sudah direbus. Kemudian campurkan pada adonan terigu. Bentuk bulat-bulat ceper kemudian goreng dalam minyak panas. Angkat dan tiriskan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
4 Porsi
