Resep BAKWAN KENTANG ala AjiNoMoto®

BAKWAN KENTANG ala AjiNoMoto®

Durasi masak 15m
Porsi 4 Porsi
Selain wortel dan kol, kentang juga bisa dibikin gorengan.

Bahan - bahan

Bahan

  • 3 buah kentang, rebus
  • 5 sdm tepung terigu
  • 2 sdm tepung beras
  • 3 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt AjiNoMoto®
  • 1 sdt Masako®
  • ½ sdt merica bubuk
  • ½ sdt ketumbar bubuk
  • 500 ml air
  • 700 ml minyak goreng

Bahan pelengkap

  • Cabai rawit

Cara Membuat

Langkah 1
1

Dalam wadah, masukkan semua tepung. kemudian tambahkan semua seasoning termasuk AjiNoMoto® dan Masako®. Kemudian tambahkan air. Aduk hingga mengental. Sisihkan.

Langkah 2
2

Hancurkan kentang yang sudah direbus. Kemudian campurkan pada adonan terigu. Bentuk bulat-bulat ceper kemudian goreng dalam minyak panas. Angkat dan tiriskan.

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

sedap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook