cemilan bakwan dengan isian yang tidak biasa, rasanya tetap enak apalagi dengan tambahan msg Ajinomoto.
bahan-bahan
| 2 buah kentang ukuran kecil |
| 2 buah wortel ukuran sedang |
| 5 iris luncheon homemade |
| 1 batang daun bawang |
| 2 batang seledri |
| secukupnya minyak goreng |
bahan adonan
| 250 gr tepung terigu protein rendah |
| 25 gr tepung tapioka |
| 25 gr maizena |
| 1 sdt garam |
| 1 sdt Ajinomoto |
| 200 ml air |
bumbu halus
| 5 siung bawang putih |
| 1 sdt ketumbar |
| 1/4 sdt merica |
bersihkan dan potong dadu kecil-kecil kentang, wortel, dan luncheon. cincang halus daun bawang, dan seledri.
kemudian campurkan semua bahan termasuk bumbu halus.
lalu beri air, aduk rata.
panaskan minyak goreng, masukkan secukupnya adonan, goreng dengan api sedang hingga kecoklatan, sesekali dibalik agar matang merata.
kemudian angkat dan tiriskan. lalu sajikan dengan saus favorit atau cabai rawit.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
35 Menit
4 Porsi
