1
Siapkan daging sapi, potong kecil, lalu di chopper hingga halus
4 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Bakso Sapi Bakar Mayo #SpesialIdulAdha
Nikmatnya bakso sapi yang dibuat dari daging sapi kurban. Rasa baksonya semakin umami dengan seasoning Masako Kaldu Sapi. Baksonya dibakar dengan saus manis, disajikan dengan mayo Mayumi. Pas sekali di sajikan untuk camilan keluarga saat momen Idul Adha.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Tambahkan bawang putih, bawang merah, lada bubuk, garam dan Masako Kaldu Sapi. Chopper kembali hingga tercampur
3
Tambahkan air dingin dan tepung tapioka, chopper kembali. Disini karena choppernya kecil jadi saya bagi beberapa tahap pengerjaan. Kalau Umamichi punya chopper yang lebih besar, bisa langsung masuk semua bahan.
4
Adonan bakso yang sudah halus di bentuk bulat
5
Bulatkan adonan bakso dengan sendok/tangan seperti ini. Masukkan ke air yang sudah panas. Lakukan sampai semua adonan habis
6
Masak hingga baksonya matang, ditandai dengan bakso yang mengapung ke atas permukaan air
7
Angkat bakso dan tiriskan
8
Tusuk dengan lidi/tusuk sate seperti inin
9
Campurkan semua bahan saus lalu aduk rata
10
Oles saus ke bakso yang sudah ditusuk
11
Bakar hingga kecoklatan, angkat dan siap disajikan
12
Sajikan dengan tambahan Mayo Mayumi di atasnya. Umamiiš
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (4)
31 Mei 2026 - 4 bulan yang lalu
mau 2 tusuk bun
0
-
31 Mei 2026 - 4 bulan yang lalu@Diana Didie yukk sini mba, ngemil bakso bakar bareng
0
31 Mei 2026 - 4 bulan yang lalu
enak banget mbaaš
0
-
31 Mei 2026 - 4 bulan yang lalu
@Ariee Kz iyaah mba, enaaakk bangetš
0
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
