Masukkan daging sapi dan bawang putih kedalam chopper, lalu haluskan sampai lembut.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Masukkan daging sapi dan bawang putih kedalam chopper, lalu haluskan sampai lembut.
Masukkan putih telur, tepung terigu, tepung tapioka, dan masako rasa sapi. Kemudian haluskan kembali menggunakan chopper.
Setelah menjadi adonan, lalu bentuk adonan menjadi bulat seperti bakso.
Didihkan air dengan diberi minyak, lalu rebus bakso sampai matang.
Rebus balungan daging sapi, tetelan, dan bawang putih geprek untuk kuah baksonya.
Tambahkan masako rasa sapi.
Siapkan bihun rebus dan baksonya ke dalam mangkuk saji. Selanjutnya tuang kuah ke atasnya.
Sajikan bakso daging sapi dengan tambahan saus sambal, saus tomat, dan perasan jeruk nipis.