Campur daging sapi, bawang putih, garam, gula, dan merica. Aduk sampai agak lengket.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Campur daging sapi, bawang putih, garam, gula, dan merica. Aduk sampai agak lengket.
Masukkan putih telur dan air es sedikit demi sedikit sambil diaduk. Tambahkan tepung tapioka dan daun bawang, aduk rata sampai adonan kenyal.
Isi tahu dengan adonan hingga padat. Kukus dalam kukusan panas ±25–30 menit sampai matang
Goreng hingga berwana kecoklatan
Cocol tahu bakso sapi dengan Mayumi Saus creamy pedas