Tadi siang bikin bakso yg digiling ke pasar, sore nya langsung bikin Bakso Kuah favorit Keluarga
Bumbu kuah bakso
| 5 siung bawang merah |
| 5 siung bawang putih |
| 1 sdt lada bubuk |
| 3 buah kemiri |
bahan bahan
| 20 buah bakso kecil |
| 6 buah bakso besar |
| 100 gr tulang sapi |
| 3 buah seledri |
| 2 buah daun bawang |
| 1 sdm garam |
| 1 sdt masako |
| 1/2 sdt lada bubuk |
| air |
bahan pelengkap
| 3 buah sawi hijau |
| 2 sdm bawang goreng |
siapkan bumbu halus kuah bakso, bakdo , seledri dan daun bawang
masukkan air dan daging rebus hingga matang
masukkan bumbu halus, bakso, daun bawang dan seledri
tambahkan Masako, lada dan garam
aduk hingga merata dan tunggu matang
tambahkan bawang goreng, seledri dan sawi. bakso kuah ala Masako siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
6 Porsi
