Resep Bacem Kikil Pedas

Bacem Kikil Pedas

Durasi masak 50 Menit
Porsi 3 Porsi
Kulit sapi ternyata enak sekali, jika kita bisa mengolahnya dengan baik, maka akan terhidang kreasi yang nikmat. Nah kali ini saya akan membuat bacem dari kikil sapi, dengan sensasi rasa pedas, jadi terasa lebih istimewa.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1/2 kg kikil sapi siap masak
  • Secukupnya kecap manis

Bumbu halus :

  • 8 siun bawang putih
  • 8 butir bawang merah
  • 3 bh cabe rawit merah
  • 2 buah cabe kriting merah
  • 1/2 sdt ketumbar bubuk
  • 5 btr kemiri
  • Sepotong jahe

Aromatik :

  • 2 lbr dain salam
  • Sepotong lengkuas

Bumbu tambahan :

  • Secukupnya garam
  • Secukupnya Masako Rasa Sapi
  • Secukupnya gula merah
  • Secukupnya air kelapa

Cara Membuat

1

Cuci bersih kikil lalu potong sesuai selera sisihkan

2

Lalu rebus kikil dengan air kelapa masukkan bumbu halus, kecap, daun salam, lengkuas dan jahe, garam,gula merah, Masako, rebus hingga empuk dan menyusut

3

Siap disajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook