Ayam Srundeng di padu dengan sambal hijau yang pedasnya mantap membuat menggugah selera makan di siang hari..
Bahan pokok
| 1kg paha ayam |
| 1/4kg kelapa parut |
| 1scht masako ayam |
| 2sdm garam |
bumbu ayam
| 4bh bawang putih |
| 6bh bawang merah |
| 1sdm ketumbar |
| 1ruas lengkuas |
| 3ruas kunyit |
Bumbu aromatik
| 2lmbr daun salam |
| 2lmbr daun jeruk |
| 1btng sereh |
Bahan sambal ijo
| 10bh cabai ijo kriting |
| 4bh bawang merah |
haluskan semua bumbu ayam lalu masukan ke dalam ayam tambahkan kelapa parut,masako ayam,garam marinasi ayam selama 15 menit
kukus ayam lalu goreng sampai matang kecoklatan angkat dan tata di atas piring
ulek cabai hijau dan bawang merah lalu tumis sampai matang tambahkan masako ayam dan garam koreksi rasa
makanan siap di sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
35 Menit
5 Porsi
