Resep Ayam Goreng Terasi

Ayam Goreng Terasi

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi
ayam goreng tampil beda dengan aroma terasi dan daun jeruk. bikin wangi serumah dan menggugah selera. level up rasa terasi dari Ajinomoto® Terasi Udang.

Bahan - bahan

bahan ayam goreng

  • 500 gr daging ayam bagian paha
  • 1 sdt garam halus
  • 1/2 sdt msg Ajinomoto
  • 1 sdt Ajinomoto terasi udang bubuk
  • 1 sdt kunyit bubuk
  • 1/2 sdt ketumbar bubuk
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 2 lembar daun jeruk gunting kasar
  • 2 SDM tepung maizena
  • 1 SDM margarin
  • 1/2 sdt baking powder
  • secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

siapkan bahan marinasi

Langkah 2
2

campur bahan marinasi, lalu tuang pada daging ayam. remas remas dan balurkan bumbu marinasi pada ayam hingga tercampur rata

Langkah 3
3

tambahkan 2 SDM tepung maizena, margarin dan baking powder. lalu aduk rata kembali. diamkan 30 menit-1 jam di kulkas bawah

Langkah 4
4

panaskan minyak dalam penggorengan, goreng ayam dengan api sedang hingga keemasan, dan tiriskan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook