Resep Ayam Shihlin

Ayam Shihlin

Ayam Shihlin
4.95
durasi masak 60 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Bikin menu berbuka puasa untuk anak-anak, ayam shihlin biasanya dinikmati dengan bumbu taburan tapi ini cukup dicocol pakai Mayumi.

Bahan-Bahan

Bahan-bahan:

1 buah dada ayam
1 sdt bawang putih bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt Masako kaldu ayam

Bahan pencelup:

100 gr Sajiku tepung bumbu
secukupnya air

Bahan pencelup:

Secukupnya tepung shihlin

Cocolan :

Mayumi Saus Creamy

Cara Membuat

1
Langkah 1/6
Langkah 1

Potong dada ayam tidak terlalu tipis, kemudian belah potongan dada ayam hingga melebar dan tipis, lalu marinasi dengan bawang putih bubuk, lada bubuk dan Masako Kaldu Ayam.

2
Langkah 2/6
Langkah 2

Campur Sajiku tepung bumbu serbaguna dengan air secukupnya, aduk rata.

3
Langkah 3/6
Langkah 3

Celupkan dada ayam kedalam bahan pencelup.

4
Langkah 4/6
Langkah 4

Lalu balur dengan tepung shihlin, lalu goreng ayam hingga matang dengan api sedang.

5
Langkah 5/6
Langkah 5

Tuang Mayumi Saus Creamy.

6
Langkah 6/6
Langkah 6

Potong-potong ayam shihlin lalu sajikan dengan dicocol pakai Mayumi.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook