Resep Ayam Krispy asam manis

Ayam Krispy asam manis

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Hari ini aku bikin Ayam Krispy Asam Manis. Rahasianya? Tepung Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna biar praktis dan renyahnya pas. Nggak perlu ribet racik tepung lagi. Begitu ayamnya matang keemasan, langsung disiram saus asam manis yang gurih karena pakai Saori Saus Tiram dan makin sedap dengan Masako Rasa Ayam. Perpaduan kriuk di luar, juicy di dalam, plus saus yang segar-manis-gurih… auto nambah nasi 😌 Menu simpel tapi rasanya nggak pernah gagal bikin keluarga senyum.

Bahan - bahan

Bahan utama

  • 500 gr ayam fillet, potong dadu
  • Secukupnya Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna
  • Air secukupnya untuk adonan basah
  • Minyak untuk menggoreng

Bumbu Saos

  • 3 sdm Saori Saus Tiram
  • 1 Sachet Masako rasa ayam
  • 2 sdm saus tomat
  • 1 sdm saus sambal
  • 1 sdm gula pasir
  • 1/2 bawang bombay, iris
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 150 ml air
  • 1 sdt maizena (larutkan sedikit air)

Cara Membuat

1

Campur ayam dengan adonan tepung (kering + sedikit air untuk lapisan basah

2

Goreng hingga kuning keemasan dan krispy. Angkat, tiriskan.

3

Tumis bawang putih dan bombay hingga harum.Masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, gula, dan Masako.

4

Masukkan nanas & paprika (kalau pakai).

5

Terakhir masukkan ayam goreng, aduk cepat sampai saus melapisi ayam

6

Masak sebentar saja supaya ayam tetap renyah.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook