Potongan ayam berbalut tepung yang digoreng hingga krispi, kemudian disiram saus lada hitam yang gurih dengan sensasi lada yang khas. SAORI® Saus Lada Hitam membuat bumbunya praktis dan rasanya semakin nikmat
| 500 g ayam fillet, potong² |
| 1 sdt gula pasir |
| 100 g tepung terigu |
| ½ sdt garam |
| 50 g tepung maizena |
| 1 butir telur |
| 2 siung bawang putih, haluskan |
| ½ sdt merica |
| Minyak untuk menggoreng |
| 2 sdm SAORI® Saus Lada Hitam |
| ½ buah bawang bombai, iris |
| 100 ml air |
Marinasi ayam dengan bawang putih, garam dan merica.Celupkan ayam ke dalam telur.
Balur ayam dengan campuran tepung terigu dan maizena hingga rata.Goreng dalam minyak panas hingga ayam matang dan krispi, lalu tiriskan.
Tumis bawang bombai, masukkan SAORI® Saus Lada Hitam dan air, aduk hingga saus mendidih.Masukkan ayam krispi, aduk sebentar hingga saus melapisi ayam, lalu sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
