Resep Ayam Krispy Ala Sajiku

Ayam Krispy Ala Sajiku

Durasi masak 60 Menit
Porsi 5 Porsi
Dijamin kriuk dan gurih kalau pake tepung sajiku serbaguna

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • BUMBU MARINASI
  • Bawang putih 3 butir
  • Lada bubuk 1/2 sdt
  • Masako ayam 1 sdt
  • Garam 1/4 sdt
  • BAHAN
  • 1/2 kg ayam
  • Tepung bumbu sajiku serbaguna 220 gram
  • Tepung terigu 10 sdm
  • Air es

Cara Membuat

1

Potong dan cuci ayam hingga bersih

2

Marinasi ayam dengan bawang putih yg sudah dihaluskan, garam, lada, Masako ayam. Marinasi hingga 1/2 jam

3

Campurkan tepung sajiku serbaguna dengan tepung terigu

4

Masukkan ayam kedalam tepung, ayak dan ketuk-ketuk

5

Celupkan kedalam air es

6

Masukkan kembali kedalam tepung dan ayak hingga keriting. Jangan ditekan2 agar tidak keras dan bantet

7

Goreng kedalam minyak yg panas dan banyak hingga kuning keemasan.

8

Angkat dan tiriskan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook