Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Ayam Krispi selalu jadi kesukaan anak-anak di rumah. Sumber Resep : Comfy Kitchen
Bahan Marinasi :
| 500 gr daging ayam |
| 1/2 bungkus bumbu instan ayam goreng |
| 3 siung bawang putih, haluskan |
| 1/2 sdt lada bubuk |
| 3 sdm air |
Bahan Tepung Kering
| 1 bungkus tepung sajiku serbaguna |
| 5 sdm tepung terigu |
| 2 sdm tepung tapioka |
| 2 sdt lada bubuk |
| 1 sdm bumbu instan ayam goreng |
Marinasi ayam dengan semua bahan Marinasi. Aduk rata. Diamkan dalam kulkas minimal 30 menit.
Campur semua bahan tepung kering. Aduk rata, sisihkan.
Keluarkan ayam marinasi dari kulkas. Beri 3 sdm campuran tepung kering, aduk rata.
Lalu gulingkan ke bahan tepung kering, aduk-aduk sampai terbalut tepung/kriwil. Kibaskan.
Panaskan minyak goreng. Goreng ayam tepung dalam minyak. Gunakan api sedang cenderung kecil. Jika sudah terlihat set tepungnya, balik. Goreng sampai matang berwarna kuning keemasan, lalu angkat, tiriskan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook