Resep AYAM KRISPI ASAM MANIS #sajikulezatmeresapsampaidalam

AYAM KRISPI ASAM MANIS #sajikulezatmeresapsampaidalam

Durasi masak 90m
Porsi 3 Porsi
Ayam goreng krispi yang diberi saus asam manis. #SajikuLezatMeresapSampaiDalam #DapurUmami

Bahan - bahan

Bahan Ayam Goreng

  • 300 gr daging ayam fillet

Tepung Basah

  • 3 sdm SAJIKU TEPUNG BUMBU SERBAGUNA
  • 80 ml air es

Tepung Kering

  • secukupnya SAJIKU TEPUNG BUMBU SERBAGUNA

SAUS ASAM MANIS

  • 150 ml air
  • 5 sdm Saus tomat
  • 1-2 sdt gula pasir
  • 1 sdt cuka dapur
  • 1 sdm maizena

Pelengkap

  • 1/2 buah paprika merah
  • 1/2 buah paprika hijau
  • 50 gr nanas potong

Cara Membuat

Langkah 1
1

Potong ayam bentuk kotak-kotak. Masukkan ayam ke dalam tepung basah, aduk rata.

Langkah 2
2

Baluri dengan tepung kering sambil dicubit-cubit.

Langkah 3
3

Panaskan minyak, goreng ayam dengan sampai matang, tiriskan.

Langkah 4
4

Untuk saus, campurkan gula, cuka, Saus Tomat, tepung maizena dan air. Masukkan ke dalam wajan masak hingga mendidih dan saus mengental

Langkah 5
5

Tambahkan potongan paprika merah dan hijau dan potongan nanas, aduk kembali

Langkah 6
6

Masukkan ayam goreng ke dalam saus, aduk rata

5 Comment
Share Share

Komentar (5)

mantap

enk skalii

enakk

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook