Resep Ayam Krispi Kencur

Ayam Krispi Kencur

Ayam Krispi Kencur
4.8
durasi masak 35 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Lagi seneng-senengnya sama bumbu satu ini, kencur. Apapun masaknya dibelain kasih kencur sautil dan rasanya tidak mengecewakan. Aku menggunakan tepung bumbu serbaguna Sajiku untuk membuat ayam krispinya, tepung bumbu Sajiku rasa bumbunya pas dilidah.

Bahan-Bahan

Bahan :

400 gr ayam, potong agak kecil
200 ml air es
150 gr tepung bumbu Serbaguna Sajiku
1 ruas kencur, hakuskan
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

1
Langkah 1/3

Dalam wadah, ambil 5 sendok makan tepung bumbu serbaguna Sajiku, kencur lalu buat adonan kental

2
Langkah 2/3

Celupkan ayam, lalu lumurkan tepung kering. Celupkan kembali lalu lumuri tepung bumbu kembali.

3
Langkah 3/3

Panaskan minyak, goreng ayam hingga golden brown dan matang, angkat.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook