Resep Ayam Karage ala Masako

Ayam Karage ala Masako

Durasi masak 50 Menit
Porsi 2 Porsi
Ayam karage adalah ayam goreng khas Jepang yang dibumbui dan dibalur tepung, kemudian digoreng.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 400 gram paha ayam
  • 3 butir bawang putih yg sudah dihaluskan
  • 1 jempol jahe yg sudah dihaluskan
  • 2 sdm kecap asin
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt masako
  • 1/2 sdt garam
  • 4 sdm tepung maizena
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 butir telur ayam

Cara Membuat

1

Potong paha ayam kecil-kecil

2

Marinasi ayam dengan bawang putih, jahe, gula pasir, Masako dan telur. Diamkan kurang lebih 30 menit

3

Campurkan tepung maizena dan aduk hingga rata.

4

Goreng dalam minyak yg panas sampai matang.

Kategori

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook