Resep Ayam Karage ala Masako

Ayam Karage ala Masako

4.9

50 Menit

2 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Ayam karage adalah ayam goreng khas Jepang yang dibumbui dan dibalur tepung, kemudian digoreng.

Bahan-Bahan

400 gram paha ayam

3 butir bawang putih yg sudah dihaluskan

1 jempol jahe yg sudah dihaluskan

2 sdm kecap asin

1/2 sdt merica bubuk

1 sdt masako

1/2 sdt garam

4 sdm tepung maizena

1 sdt gula pasir

1 butir telur ayam

Cara Membuat

Langkah 1/4

Potong paha ayam kecil-kecil

Langkah 2/4

Marinasi ayam dengan bawang putih, jahe, gula pasir, Masako dan telur. Diamkan kurang lebih 30 menit

Langkah 3/4

Campurkan tepung maizena dan aduk hingga rata.

Langkah 4/4

Goreng dalam minyak yg panas sampai matang.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan

Luisca Ruzilla

4.25

" Nila Sambal Pecak ala Terasi Udang AJI-NO-MOTO® "

Istikhoroh Yosefa

Udang Saus Mentega Ala Saori®

Dewi Misdawati

4.25

Sambal Terasi

Dewi Asih Anggraeni

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop