1
Cuci bersih ayam yang berbentuk utuh kemudian ikat menggunakan tali
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Ayam Ingkung Bakar
Ayam Ingkung Bakar adalah hidangan tradisional yang menyajikan ayam utuh (tanpa dipotong-potong) dengan kaki diikat menyerupai orang bersujud. Dimasak perlahan bersama bumbu rempah dan santan hingga meresap sampai ke tulang, ayam ini kemudian dibakar sebentar saja untuk memberikan aroma smoky yang khas.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Masukkan santan kelapa kedalam panci
3
Masukkan ayam yang sudah di ikat menggunakan tali kemudian masukkan bumbu yang sudah d haluskan
4
tambahkan seasoning. kemudian masak ayam dengan api sedang , tutup panci dan diam kan beberapa menit jangan lupa untuk sesekali di buka dan ayam dibalik agar matang nya merata Jika telah matang angkat
5
Setelah ayam di angkat bakar ayam di atas kompor / di atas bara agar sedikit kering sampai mengeluarkan harum. jika sudah matang angkat lalu sajikan
Kategori
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
