1
Sangrai kelapa parut hingga coklat. Ulek hingga halus. Sisihkan
2 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Ayam Goreng Bumbu Hitam
Ayam goreng bumbu hitam adalah hidangan ayam gurih yang digoreng garing, lalu dibalut bumbu rempah kelapa sangrai berwarna gelap pekat, menghasilkan cita rasa kaya, berempah kuat, dan aroma yang sangat menggugah selera
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas hingga harum.
3
masukkan ayam, aduk rata dan masak hingga berubah warna.
4
Tambahkan air, Sajiku Bumbu Praktis Soto ayam. Aduk rata masak hingga matang. Koreksi rasa.
5
angkat ayam, tiriskan. Masukkan kelapa parut sangrai ke air sisa ungkepan. Aduk hingga air menyusut. Siap digunakan.
6
Goreng ayam hingga kecoklatan lalu tiriskan. beri bumbu hitam di atasnya.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (2)
07 Juni 2026 - 2 bulan yang lalu
yummy
0
06 Juni 2026 - 2 bulan yang lalu
yummy
0
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
