1
Blender semua bahan bumbu halus
3 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Ayam Bumbu Hitam Khas Madura
Salah satu kuliner khas jawa timur yang punya rasa pedas, gurih & kayak akan rempah
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Dalam wajan, lumuri ayam dengan bumbu halus hingga rata
3
Tuang air & asam jawa. Masak hingga ayam empuk
4
Setelah ayam empuk & air habis, pisahkan ayam dan bumbunya
5
Goreng ayam dengan minyak panas. Angkat & tiriskan
6
Masukkan bumbu tadi ke dalam minyak bekas gorengan ayam yang sudah panas. Masak hingga kandungan air habis & sedikit menghitam. (Jangan menggoreng bumbu terlalu lama, karena bisa gosong & rasanya jadi pahit). Letakkan ayam di piring saji & lumuri bumbu diatasnya. Siap dinikmati
Kategori
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (3)
30 November 2025 - 9 bulan yang lalu
enak 😋
0
28 November 2025 - 9 bulan yang lalu
Yummy
0
27 November 2025 - 9 bulan yang lalu
kesukaan anak ku
0
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
