1
blender semua bumbu
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Ayam bumbu hitam
Ayam Bumbu Hitam adalah hidangan khas Madura yang terkenal dengan warna gelap pekat dan aroma rempah yang kuat. Potongan ayam goreng disiram bumbu hitam ( bawang merah, bawang putih, cabai, dan ketumbar, serai,kelpa sangrai)h. Proses karamelnya menghasilkan warna hitam alami yang menggugah selera.
Rasanya gurih, sedikit pedas, dengan wangi rempah yang hangat—cocok dinikmati dengan nasi hangat, lalapan, atau sambal favorit. Masakan ini sederhana, namun selalu berhasil menghadirkan kenyamanan khas masakan rumah.
Tips #RahasiaHandalAntiGagal saya ketika memasak agar selalu enak adalah menggunakan AJI-NO-MOTO. Karena AJI-NO-MOTO adalah MSG yang mempunyai sejarah paling panjang karena sudah diproduksi sejak tahun 1909 (sudah lebih 100 dari tahun). Jadi tanpa ragu lagi menggunakan AJI-NO-MOTO, karena mengurangi penggunaan garam. Masakan maki lezat, gurih dan umami.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
tumis bumbu dan tambahkan AJI-NO-MOTO
3
masak perlahan hingga berwarna hitam
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
