Resep Ayam Bumbu Gurih

Ayam Bumbu Gurih

Durasi masak 25 Menit
Porsi 6 Porsi
Ayam dimasak dengan bumbu gulai tapi tanpa santan dengan citarasa pedas dan gurih sangat menggugah selera

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 10 potong ayam 1 sdt garam 1 sdt gula 1 sdt garam 500 ml air 2 daun salam 2 daun jeruk 1 serai, geprek ¼ daun kunyit, ikat simpul
  • Bumbu halus : 8 cabe merah 5 bawang merah 2 bawang putih ½ ruas lengkuas ½ ruas jahe ½ ruas kunyit 1 sdt ketumbar ½ sdt adas manis ¼ buah pala

Cara Membuat

1

Dalam wajan masukkan ayam, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan sereh

2

Tambahkan masako, garam dan gula merah lalu tuang air.

3

Masak dengan api kecil dan ditutup. Masak hingga air sat dan bumbu mengental, angkat.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook