Ayam Bumbu Goreng Telur ala Masako®

Bahan :

• 8 potong ayam
• 200 ml air

Bumbu ungkep haluskan :

• 6 bawang merah s
• 3 bawang putih
• 1 ruas lengkuas
• 1 ruas kunyit
• ½ ruas jahe
• ½ sdm keumbar
• 3 kemiri

Seasoning :

• ½ sdt garam
• 1 sdt gula
• 1 sdt Masako rasa ayam

Bumbu aromatik :

• 1 sereh memarkan
• 2 daun salam
• 2 daun jeruk