ASM Beef Pepper Rice with Honey Soy Sauce #EksplorasaNasiGoreng

Marinasi Daging

• 2 buah Beef Wagyu Mess (potong dadu)
• 1/2 sdm Ajinomoto
• 1 sdt Lada hitam kasar

Saus Honey-Glazed

• 1/2 sdm Ajinomoto
• 1/2 sdm Masako rasa Ayam
• 2 sdm Saori saus tiram
• Air 100ml
• 2 sdm Kecap asin
• 2 siung Bawang putih
• 1 ruas jempol Jahe
• 1 sdt Minyak wijen
• 2 sdm Madu
• 1/2 sdm Lada hitam kasar

Pelengkap

• 300gr Nasi hangat
• 1/4 buah Bombay
• 1/4 buah Jagung (sdh dipipil)
• 1 sdm Lada hitam kasar
• 1 sdt Lada hitam bubuk
• 2 butir Telur
• 2 batang Daun bawang
• 25gr Unsalted Butter

Sup Tulang ayam (opsional)

• 1/2 sdm Ajinomoto
• 1 sdm Masako rasa Ayam
• 500gr Tulang ayam
• 1 sdt Lada putih
• 1 sdt Gula
• Pelengkap sesuai selera (wortel,bombay, kol)