Resep ASINAN BUAH

ASINAN BUAH

4.92

30 Menit

5 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Asinan buah adalah salah satu kuliner olahan buah-buahan, ini merupakan jenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran, yaitu pengasinan dengan bahan garam atau diasamkan dengan cuka.

Bahan-Bahan

Bahan : 4 cabai merah besar 2 cabai rawit 1 batang asam 50 grm gula merah 2 sdt garam 1 sdt terasi 1 liter air 150 gram gula pasir 2 sdt cuka Bahan Sayur Mangga secukupnya Nanas secukupnya Bengkoang secukupnya Pepaya mengkal secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1/1

1.campurkan cabai merah besar ,cabai rawit ,asam ,gula merah ,garam ,terasi ,air lalu blender sampai benar benar halus. 2.tuangkan air dalam panci lalu panaskan sampai mendidih 3.setelah mendidih masukan bumbu halus kedalamanya lalu tambahkan gula pasir dan cuka 4.masak hingga mendidih dan air berkurang setengahnya dan bjarkan hingga benar benar dingin. 5.masukan semua buah yang sudah di potong ke wadah ,lalu tuangkan kuah yang sudah dingin .sajikan