Masak asem-asem ikan tapi yang versi pedasnya. Menggunakan asam belimbing wuluh dan juga irisan tomat hijau.
Bahan :
| 4 potong ikan nila |
| 800 ml air |
| 4 belimbing wuluh, belah dua |
Seasoning :
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula |
| 1 sdt terasi udang Ajinomoto |
| ½ sdt Ajinomoto |
Bumbu halus :
| 4 cabe merah |
| 8 bawang merah |
| 1 bawang putih |
| 1 ruas kunyit bakar |
Bumbu iris :
| 1 tomat hijau |
| 1 tomat merah |
| 4 cabe merah |
Dalam pan, masukkan bumbu halus dan air lalu hidupkan kompor
Setelah mendidih masukkan ikan
Masukkan semua bumbu iris
Masukkan seasoning
Masak hingga bumbu meresap lalu angkat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
2 Porsi
