Rebus daging sapi dalam air mendidih hingga setengah matang. Kemudian, matikan kompor dan sisihkan.
Tumis bumbu bawang merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas hingga harum menggunakan sedikit minyak goreng.
Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci rebusan daging, aduk rata, dan biarkan hingga mendidih.
Bumbui dengan garam, gula pasir,Kecap Manis, dan Masako Rasa Sapi . Aduk hingga merata.
Masukkan wortel , thokolan ( kecambah kedelai ) , tomat hijau, belimbing wuluh, cabai rawit merah, dan air asam jawa. Aduk rata dan masak hingga semua bahan matang.
Asem-asem daging sapi campur thokolan siap untuk disajikan.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
