Resep Asem-Asem Daging Ala Ibu

Asem-Asem Daging Ala Ibu

4.82

60 Menit

2 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Siapa yang sependapat dengan Aku Seenak apapun makanan diluar, Tetap masakan Ibu juaranya dan akan selalu dirindukan. Hari ini aku masak salah satu menu favorit Aku sewaktu kecil “ Asem-asem Daging”. Rasanya yang asem seger ini yang bikin aku suka dengan menu ini. Berhubung aku lagi kangen masakan ibu jadi aku buat Asem-asem daging ala Ibu . Menu ini mudah cukup pakai bumbu praktis Sajiku Sayur Asem @dapurumami.id . Bumbu praktis Sajiku ini nggak cuma buat sayur asem aja loh. Tapi bisa buat aneka sayuran lain seperti Asem-asem daging ini. Dan yang bikin aku happy tuh rasa Asem- asem daging ini sama persis dengan buatan Ibu . Karena Sajiku Sayur Asem ini pakai formula baru yang bikin rasa lebih sedap. Aku nggak pakai bumbu/ garam lagi. Cukup pakai Satu bumbu yaitu Sajiku Sayur Asem masakanku jadi seenak masakan ibu.

Bahan-Bahan

250 gr daging sapi

1 bungkus Sajiku Sayur Asem

1L Air

1 buah wortel

8 buah buncis

1 lbr daun salam

1 ruas lengkuas, geprek

5 buah Cabe rawit utuh

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 buah belimbing wuluh

2 buah tomat hijau

Cara Membuat

Langkah 1/1

1. Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum masukan lengkuas dan salam sisihkan. 2. Rebus daging sapi dengan air sampai matang (buang endapan bagian atas ) masukan wortel, dan tumisan bawang aduk rata masak sampai wortel setengah matang. 3. Masukan Sajiku Bumbu Sayur Asem , belimbing wuluh, rawit , tomat dan buncis masak sampai matang. Angkat lalu sajikan