Resep Asem-asem Ampela Ati - Dapur Umami
Asem-asem Ampela Ati

Resep Asem-asem Ampela Ati
Resep Kiriman : Iik Fatty

Waktu Memasak 15 menit
1 Porsi
Kalori

protein

karbo

lemak

serat

Olahan jeroan ayam berkuah agak pedas .Saya tambahkan buncis ,wortel dan AJI-NO-MOTO rasanya lebih istimewa

Bahan-bahan

4 pasang ampela ati ayam
100 gr buncis
50 gr buncis
4 cabe rawit merah
2 siung bawang putih
2 bawang merah
1/2 sdt garam
1/4 sdt Ajinomoto
Gula merah secukupnya
Minyak goreng untuk menumis

Cara memasak

Langkah 1

Rebus ampela ati sampai empuk tiriskan potong-potong, sisihkan

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis cabe ,bawang merah dan bawang putih. Masukan ampela ati, tuang air secukupnya

Langkah 3

Tambahkan garam, Ajinomoto dan gula merah. Masukan wortel biarkan bumbu meresap.

Langkah 4

Tambahkan buncis masak sebentar lalu angkat sajikan

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Kulit Ayam Crispy BBQ ala Sajiku®

    4.85
    248 Kkal
  • Tofu Egg Roll ala AJI-NO-MOTO®

    4.90
    0 Kkal
  • Soup Oyong Soun Wortel ala Sajiku®

    4.85
    0 Kkal
  • Chicken Karage Tacos ala Mayumi®

    4.90
    0 Kkal
  • Tempe Mendoan Crispy ala Sajiku®

    4.80
    115.7 Kkal
  • Tumis Ayam Kecap ala Masako®

    4.95
    1229 Kkal
  • Sup Bakso ala Masako®
     

    4.90
    1067 Kkal
  • Vegan Gyoza ala SAORI®
     

    4.95
    115.7 Kkal