Resep Asem-asem Ampela Ati

Asem-asem Ampela Ati

Durasi masak 15 Menit
Porsi 1 Porsi

Olahan jeroan ayam berkuah agak pedas .Saya tambahkan buncis ,wortel dan AJI-NO-MOTO rasanya lebih istimewa

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 4 pasang ampela ati ayam
  • 100 gr buncis
  • 50 gr buncis
  • 4 cabe rawit merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 bawang merah
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt Ajinomoto
  • Gula merah secukupnya
  • Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

1

Rebus ampela ati sampai empuk tiriskan potong-potong, sisihkan

2

Panaskan minyak, tumis cabe ,bawang merah dan bawang putih. Masukan ampela ati, tuang air secukupnya

3

Tambahkan garam, Ajinomoto dan gula merah. Masukan wortel biarkan bumbu meresap.

4

Tambahkan buncis masak sebentar lalu angkat sajikan

Tags

    Kategori

    0 Comment
    Share Share

    Rating Resep

    Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

    Komentar (0)

    User

    Hasil Recook (0)

    Belum ada hasil recook