Resep Jurnal NutriExpert
Login / Register
discount menu
Resep Ampela Tumis Bawang Pedas

Ampela Tumis Bawang Pedas

Ampela Tumis Bawang Pedas
4.45
durasi masak 20 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Masak apa hari ini? Yuk meronda isi kulkas dulu, ada ampela ayam yang tak lagi berhati. Lagi selera sama yang pedas-pedas, pasukan rawit sudah merapatkan barisan sikulkas minta diulek. Tambahkan irisan bawang merah agak banyak, jadi deh Ampela Tumis Bawang Pedas. Jangan lupa untuk penyempurna rasa gurih dan lezat selalu kutambahkan AJINOMOTO masak biasa jadi istimewah.

Bahan-Bahan

20 ampela ayam
10 bawang merah, iris
2 daun jeruk
1 sdt gula
1 sdt AJINOMOTO
½ sdt garam
4 cabe hijau, iris serong
Sedikit air
Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus :
10 cabe merah
15 rawit
1 bawang putih
1 tomat merah
Banner Login

Cara Membuat

1
Langkah 1/4

Rebus ampela dengan sedikit garam, angkat. Potong dua lalu goreng selayang.

2
Langkah 2/4

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum tambahkan sedikit air. Masak hingga air menyusut, masukan bawang iris dan cabe hijau.

3
Langkah 3/4

Masukan garam, gula dan Ajinomoto aduk-aduk.

4
Langkah 4/4

Masukan ampela, masak sebentar lalu angkat.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Sambel Ikan Salem

Sambel Ikan Salem

Atik Farida
4.67
23
Waktu 30
Sambal bawang simpel

Sambal bawang simpel

bintang maretta
4.85
37
Waktu 2
Cireng saus kecap "Ala Masako"

Cireng saus kecap "Ala Masako"

Kristin Ayu Rohana Sitorus
4.82
44
Waktu 30
SAYUR ASEM LABU KUNING

SAYUR ASEM LABU KUNING

Laily Qodriyah
4.8
40
Waktu 30
Menu menu
Login/Daftar
Menu