Resep Ampela Tumis Bawang Pedas

Ampela Tumis Bawang Pedas

Ampela Tumis Bawang Pedas
4.9
durasi masak 20 Menit
porsi 4 Porsi

Tentang Masakan

Masak apa hari ini? Yuk meronda isi kulkas dulu, ada ampela ayam yang tak lagi berhati. Lagi selera sama yang pedas-pedas, pasukan rawit sudah merapatkan barisan sikulkas minta diulek. Tambahkan irisan bawang merah agak banyak, jadi deh Ampela Tumis Bawang Pedas. Jangan lupa untuk penyempurna rasa gurih dan lezat selalu kutambahkan AJINOMOTO masak biasa jadi istimewah.

Bahan-Bahan
20 ampela ayam
10 bawang merah, iris
2 daun jeruk
1 sdt gula
1 sdt AJINOMOTO
½ sdt garam
4 cabe hijau, iris serong
Sedikit air
Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus :
10 cabe merah
15 rawit
1 bawang putih
1 tomat merah
Cara Membuat
1
Langkah 1/4

Rebus ampela dengan sedikit garam, angkat. Potong dua lalu goreng selayang.

2
Langkah 2/4

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum tambahkan sedikit air. Masak hingga air menyusut, masukan bawang iris dan cabe hijau.

3
Langkah 3/4

Masukan garam, gula dan Ajinomoto aduk-aduk.

4
Langkah 4/4

Masukan ampela, masak sebentar lalu angkat.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.