1
Rebus jagung hingga teksturnya lunak. Tiriskan.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Ala-ala Tacos Bayam Saus Tomat ala Saori
Kreasi kali ini adalah membuat Ala-ala Tacos dengan Bayam Saus Tomat ala Saori, Tacos merupakan salah satu makanan yang berasal dari Amerika Selatan khususnya Meksiko dengan isian selada, daging, Tortilla, mayones, saus dan keju, namun kreasi ala-ala kali ini kita buat isiannya dengan bayam saus tomat, pipilan jagung rebus serta potongan segar tomat dan Tortilla goreng. Rasanya memang tak sama persis dengan Tacos aslinya karena banyak bahan yang disesuaikan selera masing-masing dan kearifan lokal, tapi tetap enak dan lezat karena menggunakan Saori Saus Tiram.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Masukkan jagung, tepung terigu dan tepung tapioka, tambahkan bubuk bawang putih, lada, garam, Masako dan Chopper hingga lembut. Uleni adonan dan tempelkan permukaan mangkok, lalu iris dan kemudian goreng dengan posisi dua bagian depannya dapat berdiri tegak.
3
Goreng dua kali hingga teksturnya kaku, namun tidak terlalu keras seperti Tortilla.
4
Adonan sisanya dapat dibuat Tortilla dengan membentuk adonan pipih segitiga dan goreng di minyak yang banyak hingga garing. Angkat dan tiriskan.
5
Masukkan bayam dan potongan tomat serta pipilan jagung. Aduk rata.
6
Tumis irisan bawang merah dan bawang putih, lada, garam, Masako, saus tomat dan Saori saus tiram. Beri air secukupnya dan aduk rata.
7
Angkat dan masukkan bayam saus tomat pada piring. Lalu tiriskan.
8
Susun Tacos dalam piring, lalu masukkan bayam saus tomat, beri Tortilla goreng dan irisan tomat segar. Sajikan.
Kategori
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
