Resep Chicken Karage Tacos ala Mayumi®

Chicken Karage Tacos ala Mayumi®

Durasi masak 20m
Porsi 4 Porsi

Bosan dengan resep ayam yang itu-itu aja? Yuk, langsung cobain yang satu ini! Terinspirasi dari masakan khas Meksiko, menu Chicken Karage Tacos ala Mayumi® bakal memberikan sensasi rasa yang unik. Bahan-bahannya bisa kamu temukan dengan mudah dan waktu masaknya pun juga cepat. Ayam yang renyah, tortilla yang empuk, dan sayur-sayuran segar membuat menu ini cocok dimakan kapan pun!

 

Tunggu apa lagi? Yuk, recook dan bagikan foto hasil kreasimu ke Jurnal Umami untuk mendapatkan Umami Coins-nya. Banyak hadiah menarik yang bisa kamu tukarkan!

Kalori

Kalori

143.5 Kkal

Protein

Protein

4.7 gram

Karbo

Karbo

8.9 gram

Lemak

Lemak

10.1 gram

Serat

Serat

0.2 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 350 gr Daging paha boneless potong dadu
  • 1 sdm Kecap asin
  • 1 sdt Bawang putih bubuk
  • 1 sdt Bawang bombay bubuk
  • 150 gr Mayumi® Pedas
  • 125 gr Tepung maizena
  • Kulit tortilla ukuran sedang
  • 500 ml Minyak goreng
  • 25 gr Kol ungu iris memanjang
  • 25 gr Timun iris memanjang

  • Bahan topping:
  • Wijen putih dan hitam

Cara Membuat

Cara Membuat

Langkah 1
1

Marinasi ayam dengan kecap asin, bawang putih bubuk, bawang bombay bubuk simpan dalam kulkas minimal 30 menit.

Langkah 2
2

Selesai marinasi, balur ayam dengan tepung maizena, tepuk tepuk kemudian goreng sampai matang, angkat tiriskan.

Langkah 3
3

Panggang tortilla sampai berwarna kecoklatan. Tips: Untuk membentuk tortilla, panaskan tortilla diatas wajan cukup sampai berwarna kecoklatan. Lalu cetak tortilla menggunakan rolling pin ataupun botol berbentuk sedang.

Langkah 4
4

Siapkan mangkuk, campurkan ayam dengan Mayumi® Pedas aduk merata.

Langkah 5
5

Letakkan daging ayam, potongan kol ungu, dan timun ke dalam tortilla.

Langkah 6
6

Sajikan.

12 Comment
Share Share

Komentar (12)

yummy

lezatnya 🤤😋

best

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook