Resep Chicken Karage Tacos ala Mayumi® - Dapur Umami

Resep Chicken Karage Tacos ala Mayumi®

Waktu Memasak 20 menit
4 Porsi
Kalori

protein

karbo

lemak

serat

Bosan dengan resep ayam yang itu-itu aja? Yuk, langsung cobain yang satu ini! Terinspirasi dari masakan khas Meksiko, menu Chicken Karage Tacos ala Mayumi® bakal memberikan sensasi rasa yang unik. Bahan-bahannya bisa kamu temukan dengan mudah dan waktu masaknya pun juga cepat. Ayam yang renyah, tortilla yang empuk, dan sayur-sayuran segar membuat menu ini cocok dimakan kapan pun!


Tunggu apa lagi? Yuk, recook dan bagikan foto hasil kreasimu ke Jurnal Umami untuk mendapatkan Umami Coins-nya. Banyak hadiah menarik yang bisa kamu tukarkan!

Bahan-bahan

350 gr Daging paha boneless potong dadu
1 sdm Kecap asin
1 sdt Bawang putih bubuk
1 sdt Bawang bombay bubuk
150 gr Mayumi® Pedas
125 gr Tepung maizena
Kulit tortilla ukuran sedang
500 ml Minyak goreng
25 gr Kol ungu iris memanjang
25 gr Timun iris memanjang

Bahan topping:
Wijen putih dan hitam

Cara memasak

Langkah 1


Marinasi ayam dengan kecap asin, bawang putih bubuk, bawang bombay bubuk simpan dalam kulkas minimal 30 menit.

Langkah 2


Selesai marinasi, balur ayam dengan tepung maizena, tepuk tepuk kemudian goreng sampai matang, angkat tiriskan.

Langkah 3


Panggang tortilla sampai berwarna kecoklatan.

Tips: Untuk membentuk tortilla, panaskan tortilla diatas wajan cukup sampai berwarna kecoklatan. Lalu cetak tortilla menggunakan rolling pin ataupun botol berbentuk sedang.

Langkah 4


Siapkan mangkuk, campurkan ayam dengan Mayumi® Pedas aduk merata.

Langkah 5


Letakkan daging ayam, potongan kol ungu, dan timun ke dalam tortilla.

Langkah 6


Sajikan.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Kulit Ayam Crispy BBQ ala Sajiku®

    4.85
    248 Kkal
  • Tofu Egg Roll ala AJI-NO-MOTO®

    4.90
    0 Kkal
  • Soup Oyong Soun Wortel ala Sajiku®

    4.90
    0 Kkal
  • Tempe Mendoan Crispy ala Sajiku®

    4.80
    115.7 Kkal
  • Tumis Ayam Kecap ala Masako®

    4.95
    1229 Kkal
  • Sup Bakso ala Masako®
     

    4.90
    1067 Kkal
  • Vegan Gyoza ala SAORI®
     

    4.95
    115.7 Kkal
  • Sup Bayam Wortel ala Masako®

    4.90
    96 Kkal