Resep Acar Timun Wortel Segar ✨🥕🥒

Acar Timun Wortel Segar ✨🥕🥒

Durasi masak 15 Menit
Porsi 5 Porsi
mau buat acar timun wortel segar tapi ga ada cuka? Masih bisa dooong! Cukup pakai air asam Jawa sebagai pengganti, rasanya tetap seger dan renyah.

Bahan - bahan

Bahan-bahan

  • 2 buah timun buang biji potong kotak
  • 2 buah wortel potong kotak
  • 5 siung bawang merah
  • 5 buah cabe rawit utuh
  • 1 sdm asam jawa
  • 5 sdm air hangat untuk melarutkan asam
  • 2 sdm gula pasir
  • ½ sdt garam
  • ¼ sdt ajinomoto
  • 120 ml air matang

Cara Membuat

1

Campur asam Jawa dengan air hangat, remas, saring.

Langkah 2
2

Masukkan timun, wortel, bawang merah, dan cabe. beri air matang + air asam Jawa + gula + garam + Ajinomoto. Aduk hingga larut.

3

Simpan di kulkas minimal 1 jam biar bumbunya menyerap.

Langkah 4
4

Sajikan dingin, renyah, segar, asamnya lembut!

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

Segarnya

  • @Ade Arofah Muhbie iya mba seger bangett

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook