Hidangan ini berupa potongan timun (sering dicampur wortel, bawang merah, cabai) yang direndam dalam larutan campuran air, cuka, gula, dan garam. acar memiliki cita rasa segar, asam, dan manis yang berfungsi menetralisir makanan berminyak atau amis seperti sate, nasi goreng, dan martabak.
Bahan Utama
| 300 gr timun |
| 1 Sdm cuka makan |
Bumbu Iris
| 1 buah cabe merah |
| 2 siung bawang merah |
Seasoning
| 1 sdt garam |
| 1 sdt Ajinomoto |
| 2 sdt gula |
Kupas timun dari kulit nya
Iris bawang merah, cabe dan beri seasoning
Aduk menjadi satu timun dengan bumbu . setelah rata sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
10 Menit
4 Porsi
