Bahan ; timun, bakso, cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, daun salam, gula ,garam, minyak untuk menumis dan masako . cara membuat : bumbu2 di haluskan , tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan irisan timun dan bakso dan daun salam. aduk terus sampe timun layu.. beri sedikit air dan gula. masak hingga kuah menyusut.. jangan lupa koreksi rasa.. tumis timun lebih nikmat di padukan dengan nasi uduk..
note ; untuk kunyit sebaiknya di kukus terlebih dahulu , untuk menghilangkan bau yg terlalu menyengat (bau langu, kunyit mentah)
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
1 Comment
