Resep " Sambal Kweni ala Terasi Udang AJI-NO-MOTO® "

" Sambal Kweni ala Terasi Udang AJI-NO-MOTO® "

4.78

20 Menit

3 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Ada banyak ragam sambal terasi dengan cabe mentah tanpa di goreng ataupun rebus terlebih dahulu. Dan ada banyak buah ataupun sayur sebagai pengganti rasa asam pada sambal di antaranya buah nanas, mangga, kweni, jeruk ataupun belimbing. Kali ini aku membuat sambal mentah terasi buah mangga kweni Buah mangga kweni mempunyai aroma yang khas yang tentunya sangat disukai hampir sebagian pecinta sambal terasi. Kali ini kubuat ala rumahan dengan nasi putih dan ikan panggang menu favorit bapak dan ibu mertua di rumah. Wah mereka senang sekali kalau sudah dibuatkan menu sambal satu ini. Makan lahap, menantupun senang ☺️