Kweni termasuk jenis mangga yang biasanya digunakan untuk campuran sambal mentah. Aromanya khas, harum dan wangi yang semua orang akan tahu itu buah kweni bila sudah menghirup aromanya.
Bahan :
| 8 cabe merah |
| 6 rawit |
| 1 bh mangga kweni |
Seasoning :
| 1 sdt garam |
| 1 Bks terasi udang Ajinomoto |
| 1 sdt gula |
Siapkan bahan
Masukkan semua bahan kecuali kweni lalu tuang terasi udang Ajinomoto lalu ulek
Masukkan kweni
Ulek hingga kweni tercampur rata dan siap untuk disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
3 Porsi
