Bersihkan ikan, lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan 15 menit, bilas bersih.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Bersihkan ikan, lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan 15 menit, bilas bersih.
Haluskan semua bumbu, tumis dengan sedikit minyak sampai harum dan matang.
Lumuri bumbu pada ikan hingga merata, diamkan 30 menit agar meresap.
Bakar ikan di atas bara api atau grill pan sambil sesekali diolesi sisa bumbu dan minyak.
Sajikan ikan bakar dengan sambal, lalapan, dan nasi hangat.