Resep Jurnal NutriExpert
Login / Register
discount menu
Resep "Mie Ayam Saori Lada Hitam"

"Mie Ayam Saori Lada Hitam"

"Mie Ayam Saori Lada Hitam"
5
durasi masak 45 Menit
porsi 6 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Mi ayam adalah makanan favorit keluargaku

Bahan-Bahan

Bahan pokok

1/2 kg dada ayam
1/2kg mie
1sachet masako ayam
1 sachet saori lada hitam

Bahan bumbu halus

11siung bawang merah
5 siung bawang putih
1ruas kunyit
3bh miri
1sdm merica

Bumbu tambahan

2lmbr daun salam
1lmbr daun jeruk
1ruas jahe
1btng sereh
5sdm kecap manis
Air,minyak dan garam secukupnya
1ons gula jawa
Banner Login

Cara Membuat

1
Langkah 1/10
Langkah 1

siapkan bumbu halus lalu di blender sampai halus

2
Langkah 2/10
Langkah 2

potong ayam dadu dan sisihkan kulit dan daging lalu rebus ayam sampai matang

3
Langkah 3/10
Langkah 3

panggang kulit ayam di teflon yg panas sampai minyak ayamnya keluar

4
Langkah 4/10
Langkah 4

tambahkan minyak dan semua bumbu lalu aduk sampai matang dan tercium aromanya

5
Langkah 5/10
Langkah 5

tambahkan air,masako ayam,saori lada hitam,gula jawa,garam,dan ayam

6
Langkah 6/10
Langkah 6

tambahkan ayam tutup selama 2 menit

7
Langkah 7/10
Langkah 7

tambahkan kecap manis lalu koreksi rasa..tutup sampai airnya agak menyusut

8
Langkah 8/10
Langkah 8

Masukan sawi ke dalam.air mendidih selama 5 menit

9
Langkah 9/10
Langkah 9

Masukan mi ke dalam.air mendidih selama 5 menit

10
Langkah 10/10
Langkah 10

Tata semua nya di atas piring lalu sajikan..

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Masako®

Masako®

Beli Produk
Beli Produk
SAORI®

SAORI®

Beli Produk
Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Pisang Panggang Saus Caramel coklat 🍌

Pisang Panggang Saus Caramel coklat 🍌

Kristin Ayu Rohana Sitorus
5
2
Waktu 15
Tumis Tahu Labu Siam

Tumis Tahu Labu Siam

Dian Kurnia Wulandari
5
5
Waktu 25
Tempe Goreng Tepung Sajiku Serbaguna

Tempe Goreng Tepung Sajiku Serbaguna

Dian Kurnia Wulandari
5
2
Waktu 20
Sambal Hijau Terasi Ikan Gabus ala Ajinomoto

Sambal Hijau Terasi Ikan Gabus ala Ajinomoto

Noverika Rachman
5
5
Waktu 60
Menu menu
Login/Daftar
Menu