SAYUR ASEM LABU KUNING

➡️ Jika Tidak ingin rimbang Terlalu pahit,bisa di rebus dulu sebentar sebelum di tumis ,dan untuk penyedap rasa nya sesuai kan dengan selera masing masing ya ⬅️🖍️
150 gram Ikan Teri pulau (di cuci/ditiriskan) |
1 genggam rimbang (50 gram ) |
2 SDM Minyak sayur |
1 batang daun bawang |
10 buah cabai Setan (Sesuai selera) |
100 ml Air |
3 buah bwang putih (di iris halus) |
4 buah bawang merah (di iris halus) |
1 bungkus Masako Rasa @Sapi (Sesuai selera) |
➡️ Goreng Ikang teri hingga kering dan renyah,angkat dan tiriskan.
➡️ Tumis Bwang merahh,putih, hingga Harum dan matang.
➡️ Masukkan Rimbang dan Cabai rawit,tumis sebentar hingga layu.
➡️ Tuang kan Air, Lalu Masukkan Masako rasa sapi ,lalu aduk rata.
➡️ Masak Hingga air agak menyusut dan rimbang mulai empuk/lembut.
➡️ terkahir, masukkan Ikan teri goreng,aduk rata ,Koreksi Rasa .
➡️ Angkat dan sajikan dengan Nasi Putih.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook