Artikel & Tips Turunkan Kolesterol dengan Makanan Ini
Turunkan Kolesterol dengan Makanan Ini

Turunkan Kolesterol dengan Makanan Ini

21 Feb 2025, 11:02

Kolesterol tinggi memang bisa jadi masalah besar, apalagi bagi kesehatan jantung. Namun, kamu tidak perlu khawatir karena ada cara alami yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh, yaitu dengan mengatur pola makan yang sehat.

 

Sebab, makanan yang kita konsumsi sehari-hari memiliki peran yang sangat penting dalam menjaga keseimbangan kolesterol dan kesehatan jantung.

 

Pernahkah kamu mendengar bahwa ada makanan yang bisa membantu menurunkan kolesterol secara alami? Tidak hanya itu, makanan-makanan ini juga dapat membuat tubuh lebih bugar dan memberikan energi tambahan untuk aktivitas sehari-hari.

 

Penasaran, kan, makanan apa saja yang bisa menjadi pilihan untuk menurunkan kolesterol? Yuk, kita simak beberapa pilihan makanan yang tidak hanya sehat, tetapi juga lezat!

 

Dengan beberapa perubahan sederhana dalam menu harian, kamu dapat menjaga jantung tetap sehat dan kolesterol tetap terkontrol.

 

Apa Pemicu Kolesterol Tinggi?

 

Kolesterol tinggi biasanya dipicu oleh pola makan tinggi lemak jenuh, kurang olahraga, obesitas, merokok, dan konsumsi alkohol berlebihan.

 

Kebiasaan ini dapat meningkatkan kolesterol jahat (LDL) dan menurunkan kolesterol baik (HDL), yang dapat berisiko bagi kesehatan jantung. Untuk mengatasinya, penting untuk menerapkan gaya hidup sehat dengan pola makan seimbang, rutin berolahraga, serta menghindari rokok dan alkohol.

 

Makanan Penurun Kolesterol 

 

Makanan yang bisa membantu menurunkan kolesterol penting banget untuk menjaga kesehatan jantung dan menghindari risiko penyakit jantung. Yuk, simak beberapa makanan yang efektif dalam menurunkan kolesterol:

 

1. Oatmeal

 

Oatmeal kaya akan serat larut yang namanya beta-glukan. Serat ini bisa mengikat kolesterol dan membantu mengeluarkannya dari tubuh. Jadi, menambahkan oatmeal ke dalam sarapan bisa jadi cara yang gampang dan efektif untuk menurunkan kolesterol.

 

2. Alpukat

 

Alpukat itu penuh dengan lemak sehat, terutama asam lemak tak jenuh tunggal yang bisa menurunkan kolesterol jahat (LDL) tanpa mengurangi kolesterol baik (HDL). Jadi, alpukat bisa jadi pilihan sehat buat jantung lho.

 

3. Kacang-Kacangan

 

Kacang almond, kenari, dan kacang mete mengandung lemak sehat dan serat yang bisa menurunkan kadar kolesterol. Cukup makan segenggam kacang-kacangan setiap hari untuk membantu memperbaiki profil kolesterol kamu.

 

4. Ikan Berlemak

 

Ikan seperti salmon, tuna, dan makarel kaya akan asam lemak omega-3 yang bisa menurunkan kadar trigliserida dan kolesterol jahat. Ikan-ikan ini juga sangat baik untuk kesehatan jantung secara keseluruhan.

 

5. Minyak Zaitun

 

Ganti minyak goreng biasa dengan minyak zaitun. Minyak zaitun mengandung lemak tak jenuh tunggal yang sehat dan bisa menurunkan kolesterol jahat di tubuh.

 

6. Sayuran Hijau

 

Sayuran hijau seperti bayam, kangkung, dan brokoli itu kaya serat dan antioksidan. Sayuran ini membantu menurunkan kolesterol sekaligus meningkatkan kesehatan jantung.

 

7. Buah-Buahan

 

Buah seperti apel, pir, dan stroberi mengandung pektin, serat larut yang bisa bantu menurunkan kadar kolesterol. Jadi, nggak cuma enak, tapi juga sehat buat tubuh.

 

8. Legum (Kacang-Kacangan, Lentil, Kacang Polong)

 

Legum adalah sumber protein nabati yang penuh serat larut. Makanan ini sangat bagus untuk menurunkan kolesterol dan menjaga kesehatan pencernaan kamu.

 

9. Teh Hijau

 

Teh hijau kaya akan antioksidan yang bisa bantu menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kadar kolesterol baik. Minum teh hijau secara rutin bisa jadi kebiasaan sehat yang mudah dilakukan.

 

10. Biji-Bijian

 

Biji chia, biji rami, dan biji labu itu kaya serat dan asam lemak omega-3. Makanan ini dapat membantu menurunkan kolesterol dan menjaga kesehatan jantung tetap optimal.

 

Dengan mengonsumsi makanan-makanan di atas secara teratur dan menjaga pola makan yang seimbang, kamu bisa menurunkan kolesterol dan menjaga tubuh tetap sehat.

 

Jangan lupa juga untuk tetap aktif bergerak dan menghindari makanan yang mengandung lemak jenuh atau trans yang bisa menaikkan kolesterol jahat. Yuk, mulai sekarang, jaga kesehatan jantung dengan memilih makanan yang tepat.

 

Baca juga: Daun Singkong Berbahaya untuk Asam Urat? Ini Faktanya!

 

Rekomendasi Resep  Menu Masakan Penurun Kolesterol 

 

Berikut beberapa rekomendasi resep menu masakan yang dapat membantu menurunkan kolesterol yang cocok untuk keluarga:

 

1. Grilled Salmon with Oregano

 

1. Grilled Salmon with Oregano

 

Salmon panggang dengan bumbu oregano, kaya omega-3 yang baik untuk jantung. Rasanya gurih dan segar, cocok dengan sayuran panggang atau nasi merah.

 

2. Tumis Sayur Ayam ala AJI-NO-MOTO® 

 

2. Tumis Sayur Ayam ala AJI-NO-MOTO®

 

Tumis ayam dengan sayuran seperti wortel dan buncis, dibumbui AJI-NO-MOTO® untuk rasa gurih. Makanan praktis, kaya protein dan serat.

 

3. Sayur Jangan Lombok khas Solo ala Masako® 

 

3. Sayur Jangan Lombok khas Solo ala Masako®

 

Sayur khas Solo dengan kuah santan gurih dan pedas. Berisi daun melinjo, kacang panjang, dan tahu, cocok dengan nasi hangat.

 

Untuk resep olahan lainnya, ayo cek website Dapur Umami! Selain berbagai resep lezat, kamu juga bisa menemukan informasi seputar gizi dan kesehatan.

 

Baca juga: Darah Rendah Bikin Lemas? Coba Konsumsi Makanan Ini!

 

Di sana, ada fitur Tanya NutriExpert yang bisa membantu menjawab pertanyaan kamu tentang gizi dan pola makan sehat. Jadi, selain masakan enak, kamu juga bisa memastikan keluarga tetap mendapatkan gizi yang tepat.