Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
636.5 Kkal
31.5 gram
31.0 gram
47.8 gram
6.5 gram
Kandungan tiap satu porsi
Kali ini, Dapur Umami mau ajak kamu cobain kuliner dari kota Solo dengan resep Sayur Jangan Lombok khas Solo ala Masako®! Cara pembuatannya mudah dan sayur cabai ini penuh nutrisi, loh!
Langsung aja deh siapin bahan yang dibutuhkan dan coba recook masakan khas Solo ini! Dijamin bakal nambah terus nasi putih hangatnya. Setelah recook, jangan lupa upload hasil kreasimu ke media sosial dan tag Dapur Umami, ya!
Ma, jangan lupa intip Aneka Resep Sayur Kuah Khas Nusantara ala Masako®, ya. Spesial untuk Mama dan keluarga di rumah.
| 1/2 papan Tempe |
| 1bh Tahu panjang |
| 50g Buncis (iris serong) |
| 100g Rimbang (boleh petai/sesuai selera) |
| 50g Cabai hijau |
| 35g Cabai merah |
| 500ml Santan cair |
| 250ml Santan kental |
| 10g Cabai rawit |
| 3lbr Daun salam |
| 1sdt Masako® Rasa Ayam |
| Bumbu Halus : |
| 7 siung Bawang merah |
| 4 siung Bawang putih |
| 5btr Kemiri |
| 1bks kecil Terasi |
| 3cm Lengkuas |
| 50ml Air |
Potong tahu dan tempe kotak-kotak, goreng hingga kuning.
Tumis bumbu halus dan daun salam. Tambahkan cabai merah, cabai hijau, dan rimbang, aduk.
Masukkan santan encer, buncis dan tempe, aduk rata
Masukkan santan dan Masako® Rasa Ayam, masak hingga matang, angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Menit
4 Porsi
25 m
