Resep Sayur Jangan Lombok khas Solo ala Masako®

Sayur Jangan Lombok khas Solo ala Masako®

Sayur Jangan Lombok khas Solo ala Masako®
Teruji Umami
4.9
durasi masak 0 Menit
porsi 4 Porsi
kalori
Kalori

636.5 Kkal

protein
Protein

31.5 gram

karbo
Karbo

31.0 gram

lemak
Lemak

47.8 gram

serat
Serat

6.5 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Kali ini, Dapur Umami mau ajak kamu cobain kuliner dari kota Solo dengan resep Sayur Jangan Lombok khas Solo ala Masako®! Cara pembuatannya mudah dan sayur cabai ini penuh nutrisi, loh!


Langsung aja deh siapin bahan yang dibutuhkan dan coba recook masakan khas Solo ini! Dijamin bakal nambah terus nasi putih hangatnya. Setelah recook, jangan lupa upload hasil kreasimu ke media sosial dan tag Dapur Umami, ya!


Ma, jangan lupa intip Aneka Resep Sayur Kuah Khas Nusantara ala Masako®, ya. Spesial untuk Mama dan keluarga di rumah.

Bahan-Bahan
1/2 papan Tempe
1bh Tahu panjang
50g Buncis (iris serong)
100g Rimbang (boleh petai/sesuai selera)
50g Cabai hijau
35g Cabai merah
500ml Santan cair
250ml Santan kental
10g Cabai rawit
3lbr Daun salam
1sdt Masako® Rasa Ayam

Bumbu Halus :
7 siung Bawang merah
4 siung Bawang putih
5btr Kemiri
1bks kecil Terasi
3cm Lengkuas
50ml Air
Cara Membuat
1
Langkah 1/4

Potong tahu dan tempe kotak-kotak, goreng hingga kuning.

2
Langkah 2/4

Tumis bumbu halus dan daun salam. Tambahkan cabai merah, cabai hijau, dan rimbang, aduk.

3
Langkah 3/4

Masukkan santan encer, buncis dan tempe, aduk rata

4
Langkah 4/4

Masukkan santan dan Masako® Rasa Ayam, masak hingga matang, angkat dan sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook
Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.