Resep Sayur Jangan Lombok khas Solo ala Masako®

Sayur Jangan Lombok khas Solo ala Masako®

Porsi 4 Porsi

Kali ini, Dapur Umami mau ajak kamu cobain kuliner dari kota Solo dengan resep Sayur Jangan Lombok khas Solo ala Masako®! Cara pembuatannya mudah dan sayur cabai ini penuh nutrisi, loh!


Langsung aja deh siapin bahan yang dibutuhkan dan coba recook masakan khas Solo ini! Dijamin bakal nambah terus nasi putih hangatnya. Setelah recook, jangan lupa upload hasil kreasimu ke media sosial dan tag Dapur Umami, ya!


Ma, jangan lupa intip Aneka Resep Sayur Kuah Khas Nusantara ala Masako®, ya. Spesial untuk Mama dan keluarga di rumah.

Kalori

Kalori

636.5 Kkal

Protein

Protein

31.5 gram

Karbo

Karbo

31.0 gram

Lemak

Lemak

47.8 gram

Serat

Serat

6.5 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1/2 papan Tempe
  • 1bh Tahu panjang
  • 50g Buncis (iris serong)
  • 100g Rimbang (boleh petai/sesuai selera)
  • 50g Cabai hijau
  • 35g Cabai merah
  • 500ml Santan cair
  • 250ml Santan kental
  • 10g Cabai rawit
  • 3lbr Daun salam
  • 1sdt Masako® Rasa Ayam

  • Bumbu Halus :
  • 7 siung Bawang merah
  • 4 siung Bawang putih
  • 5btr Kemiri
  • 1bks kecil Terasi
  • 3cm Lengkuas
  • 50ml Air

Cara Membuat

1

Potong tahu dan tempe kotak-kotak, goreng hingga kuning.

2

Tumis bumbu halus dan daun salam. Tambahkan cabai merah, cabai hijau, dan rimbang, aduk.

3

Masukkan santan encer, buncis dan tempe, aduk rata

4

Masukkan santan dan Masako® Rasa Ayam, masak hingga matang, angkat dan sajikan.

Tags

    Kategori

    15 Comment
    Share Share

    Komentar (15)

    enak

    enak

    mantap nys

    User

    Hasil Recook (0)

    Belum ada hasil recook